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湖北省农业产业化重点龙头企业
石首和盛生态食品有限公司成立于2018年2月，注册资本1000万元，主要经营禽蛋、水产品等农产品收购、加工、销售及 出口业务。
近年来，石首市以湖北省农业产业化重点龙头企业—湖北鑫盛农牧股份有限公司及全国首批农民专业合作社示范社—石首市和盛家禽产销专业合作社为骨干的商品蛋鸡养殖发展迅猛，特别是湖北鑫盛农牧股份有限公司引进了德、美、法、日、韩等国先进的养殖、孵化、防疫、蛋品分选加工设备后，石首市的蛋鸡养殖初步实现了生产智能化、管理专业化、环境生态化、产品优质化水平。所产优质无抗(生素)鲜鸡蛋不仅国内市场十分紧俏，且在香港、澳门地区也大受欢迎。
为了把优质鲜鸡蛋做成石首市特色农产品的一张名片，通过出口创造外汇，石首和盛生态水平有限公司应运注册成立,与湖北鑫盛农牧股份有限公司形成生产—加工—出口产业链。企业取得了对外贸易经营者备案、海关报关单位注册登记、出入境检验检疫报检企业备案等全部证书(表)，具备了独立的自营出口资质。在中国银行办理了开户许可，开通了外币结算专户及货物贸易外汇管理业务。与香港、澳门客商建立了无抗鲜鸡蛋长期供货业务关系，在已有2.3亿港元合同的基础上，又新签约两家客商，供货合同总值达到2.98亿港元。从2018年4月下旬起启动全天候报检、报关程序，向港澳客商直接供货。
2023年，企业新增固定资产715.29万元，其中进口了价值90万欧元荷兰莫巴公司具有国际先进水平的蛋品分选生产线一条，真正实现了蛋品清洗、紫外线消毒、裂纹检测、喷码、分选、包装全智能一体化，提高生产效率40%以上，产值增加约1500万元。出口鲜鸡蛋5267万枚，汇兑人民币3587.99万元，增3.58%;出口退税316.27万元，增6.55%。预计2024年蛋品出口将突破6000万港元规模。
为激励企业做强优质农产品出口业务，企业被市委市政府授予“外贸进出口稳定增长企业，同时被省科技厅推荐为“国家级科技型中小企业”。